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からあげ専門店 鶏笑 長野店カラアゲセンモンテン トリショウ ナガノテン

モモ、ムネ、チキン南蛮付き「鶏笑弁当(700円」、手前は数量限定の「鶏皮(250円)」

厳選の国産若鶏100%使用、テイクアウトのから揚げ専門店。余分な脂身まで丁寧に取り除いたムネ、モモ、砂ずり(砂肝)、手羽先などの鶏肉は未冷凍で仕入れ。大分県中津市の中津しょうゆ、ニンニク・生姜をベースに野菜・果汁、スパイス、無添加ハーブが調和する秘伝ダレに漬け込むこと、ムネ肉は48時間、モモ肉24時間。旨味が染みたふかふかの鶏肉を注文を受けてから揚げるため、熱々ジューシー(予約がおすすめ)。日々の食卓、家飲みに。

場所はデリシア上松店の横