とんかつ 成満堂トンカツ ジョウマンドウ

信州産豚ロースかつ定食(1500円)

岩石町の古本・喫茶の大福屋が、ランチ時のみとんかつ店として営業。修業を積んだ職人がつくる、とんかつ定食が味わえる。厚切りの厳選・信州産ロース肉を高温、短時間で揚げるため、衣はカリッと、肉は余熱でジューシーに。肉本来の甘みと味わいがあるため、下味はつけず。揚げたてを岩塩や自家製ソースで召し上がれ。七分づきの木島平産米ごはん、味噌汁、地元の豆腐、キャベツ付き。また信州福味鶏チキンかつ定食、芝浦流もつ煮、厚あげ焼もあり。

紺色のれんが目印。入口すぐの1Fは古本部