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長野市中御所にある、「そば忠本店」の
親子丼が美味しいです。(ペンネーム/マイジャグラー)

表面を網焼きした鶏のもも肉を入れた「親子丼(800円)」は小鉢、漬物、みそ汁付き

製麺も手がけるそばの老舗。「平日蕎麦ランチ(680円〜)」の手頃な価格とボリュームも好評だ。手打ちそばはもちろん、各種丼メニューの中でも親子丼は人気とか。卵とじには、表面を網焼きすることで香ばしさを出した鶏もも肉、玉ねぎ、キノコなどの野菜も入れて、そばつゆをベースに味付け。「丼物と選べる蕎麦のセット」では「親子丼とそばセット(1100円)」、テイクアウトの親子丼(800円)、ミニ親子丼(600円)もある。フレンチを学んだ3代目による新メニューもお試しを。

メインは2階客席で、テーブル、座敷席あり

  • そば忠 本店
  • 026-228-3335
  • 長野市中御所4丁目8-17
  • 11:00〜14:30、18:00〜21:00(変動あり)
  • 水曜(祝日は営業)※臨時休業あり ※変動あり
  • 店前2台、ほか6台
  • https://sobatyu.info/