そばの華・うさぎ最中

今月のスイーツ

そばの実をお醤油で香ばしく煎って生地にのせ、丁寧に焼き上げた「そばの華」はさっくりと軽い口あたり。可愛らしい形の「うさぎ最中」は、梅香る餡がつまったピンクうさぎと、しっとりとしたつぶ餡の茶色うさぎの2種類をご用意いたしました。

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