信州須坂温泉 古城荘内にこの春オープン。できるだけ須坂産の季節食材を利用して作る、ワンプレートの盛り合わせやパフェ、白玉クリームあんみつといったスイーツを味わえる。以前大好評だった、ぶどうを丸ごと使ったパフェも登場予定!　11:00～14:00には日替りのランチやホットサンドセットも提供する(日曜、祝日以外)。カフェ利用のみもOKだが、どうせなら温泉にも浸かって、素敵な庭を眺めながら優雅なひとときを。