看板商品は、ふわふわでとろけるような生地のオムレットケーキ。生クリームを包んだ「伊勢宮オムレット」をはじめ、自家製コンフィチュール使用「苺コンフィチュール」、オブセ牛乳のヨーグルト使用「小布施ヨーグルト」などが並ぶ。さらに初夏はキウイフルーツ、盛夏にはマンゴー、秋にはぶどうなど、季節限定品も楽しみ。季節のケーキ各種や焼菓子も好評だ。今年3月発売の、長野県産小麦を使って長野県の形に焼き上げた「蜜りんごのショートブレッド」は、道の駅でも販売する注目の一品。