弱い熱で長時間じっくり焙煎、甘酸っぱい旨みやフルーティーな香りなどの特性を引き出し、口当たりやわらかに仕上げるのがお得意な、自家焙煎コーヒー豆専門店。季節のブレンドは9月12日まで夏のブレンド「涼味」を販売。芳醇な香りと爽やかな甘みで、アイスコーヒーや水出しコーヒーでもスッキリした後味と共に風味の余韻が楽しめる。店主が講師を務める「コーヒーインストラクター3級認定講習会」は9月23日に実施、詳しくは公式webサイトを参照。