オリジナル煎餅のネット通販や卸し、技術提案などの米菓製造企業による、手造り煎餅の専門店。長野県産米「風さやか」ほか国産ブランド米を原料に、自社製品30種類以上が並び、手焼き煎餅1枚から気軽に購入できる。おすすめは、たまり醤油の旨みがしっかり染み込んだ「味しみかり」シリーズで、4日間かけて乾燥させる真空含浸術式による“サクッカリッ”の独自の食感が魅力!　軽くて日持ちするので手土産や贈答にもおすすめ。