名古屋や山梨、群馬のスーパー等で展開する中華専門惣菜店「彩龍飯店」が昨年12月4日、ながの東急百貨店の地下1階にて県内初出店。本場中国より招聘された料理長の姚(ヨウ)さんは「お客様の安全と安心を最優先」に、地元産の野菜を中心に食材や調味料を吟味し、繊細な日本人の舌に応えるよう研究を重ねる。リピーター続出のエビチリやエビマヨ、各種惣菜を組合せた4色弁当や中華彩弁当、重(丼)やジャンボサイズの点心もおすすめ。