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戸隠のそば粉を活かした、旬彩菓たむらの代表菓子「蕎麦朧」

「蕎麦朧(1個205円)」。ほろほろとした食感と風味豊かな蕎麦の香りを楽しんで

材料と製法にこだわり、丁寧な手仕事による銘菓が並ぶ

信州を代表するお菓子として、手土産にぴったりなのが旬彩菓たむらの「蕎麦朧」。戸隠産の最上級そば粉、長野県産の上質な小麦粉、和三盆、カルピスバター等を用いた、たむらオリジナルの逸品。生地を仕込んで焼き上げるまで、一つひとつの工程を手作業で丁寧に仕上げるからこそ、ほろほろとした独特な食感と風味豊かな蕎麦の香りを感じることができる。心を込めて手作りされる「蕎麦朧」をご賞味あれ。
■賞味期限/20日