段々畑の麓にある古民家を新店主が7月からカフェにリニューアルオープン。地元・松代東条の中学生が摘果や収穫に携わる「中学生あんず」を加工した、自家製あんず尽くしのメニューに一新した。一番人気は「あんずパフェ(大・中サイズあり)」。あんずのジャムやシロップ漬け、あんずを練り込んだ白玉などがトッピングされ、あんずならではの甘酸っぱさや果肉感が味わえる。「国産あんずを食べたい」と、県外からの来店も。